Каротан (1221004)

Высокоурожайная, поздняя морковь, которая является сортом типа Флакке. Период вегетации – 130-140 суток. Сорт лидирует по Европе в сегменте моркови для переработки в промышленных масштабах. Корнеплоды цилиндрические, насыщенно-оранжевые, не растрескиваются. Весят 200-250 грамм, 25 сантиметров в длину, диаметром около 5 сантиметров. Отличаются выровненностью, гладкой кожицей, небольшой сердцевиной, имеют острый кончик, немного выглядывают из-под земли. Мякоть характеризуется высокой плотностью, сочностью и мягкостью, в ней огромная концентрация сухих веществ, каротина и сахара. Ботва примерно 40 см. Сорт успешно противостоит цветушности, альтернариозу, ненастоящей мучнистой росе. Требует рыхления почвы, орошения и удобрений под корень. Продукцию данного сорта перерабатывают, консервируют и замораживают.